Sie möchten einen erlebnisreichen Ausflug in die Berge oder im Tal machen und dazu eine kräftige Stärkung mitnehmen? Dann ist unser Lunchpaket genau das Richtige für Sie. Bestellen Sie es einfach am Vortag bei Bäuerin Erika. Gerne bereitet sie die Brotzeit für Sie zu.
Urlaub auf dem Bauernhof im Eisacktal, Ferienwohnungen mit Frühstück
Bauernbrotzeit
Brotzeit
1 Bauernbrot, gefüllt mit Speck, Käse, Gurken, Salat und Butter, 1 Flasche Quellwasser oder Fruchtsaft Ihrer Wahl, 1 Portion Obst der Saison
Unser selbst gebackenes Bauernbrot, gefüllt mit
Südtiroler Speck und Butter, Käse und Salat (im Sommer) wird Sie bei Ihren
Wanderungen stärken. Dazu gibt es unseren hausgemachten
Fruchtsirup, unser frisches Quellwasser und je nach
Saison etwas Obst oder Beeren.
Unser typisches Südtiroler „Breatl“ (unser Bauernbrot) wird aus einem
Roggen-und Weizenmehlgemisch hergestellt. Die Gewürze
(Bortklee, Anis, Fenchel und Kümmel) werden von uns
zusammengemischt. Außerdem brauchen wir frische Hefe,
Wasser und Salz.
Der Fruchtsirup wird
von den auf unserem Bauernhof wachsenden Beeren und
Früchten hergestellt. Für das Lunchpaket wird er in
einer Flasche mit Wasser aufgefüllt. Für jene Gäste, die
lieber frisches Wasser zum Mitnehmen haben, füllen wir
die Flasche damit auf.
Die Beeren stammen im Sommer bzw.
Herbst von unserem Bauernhof. Auch das Obst kommt aus
Südtirol oder aus der Region.