Il mondo delle delizie della fattoria
Nella nostra fattoria produciamo diversi prodotti, che proponiamo nel nostro angolo prodotti. Ovviamente utilizziamo i nostri prodotti anche per la tua colazione!
Colazione
Sulla richiesta, saremo lieti di viziarti con una deliziosa colazione. Naturalmente con tanti prodotti genuini di nostra produzione.
Per la tua colazione utilizziamo i seguenti prodotti della nostra fattoria:
uova della fattoria, sciroppi e marmellate fatti in casa, sale alle erbe, torte fatte in casa, frutta e verdura dell’orto (a seconda della stagione)
Il cesto della colazione comprende:
caffè o tè, latte fieno, succo di frutta e marmellata fatti in casa, panini, burro, miele della regione, affettati e speck, formaggi altoatesini a fette, formaggio fresco, uova bollite, yogurt, torta
La colazione è disponibile solo su prenotazione e per tutti gli ospiti (a partire dai 3 anni).
La domenica e nei giorni festivi non serviamo la colazione.
Prodotti della fattoria
Con le bacche che crescono nei terreni circostanti la fattoria e le erbe aromatiche del suo orto curato con amore, la contadina prepara una vasta gamma di prodotti deliziosi:
Sciroppo di frutta
A seconda del raccolto: ribes nero, mora, fiori di sambuco, melissa, achillea
Frutta da spalmare
A seconda del raccolto: lamponi, fragole, mirtilli e albicocche.
Sale alle erbe
Con le erbe aromatiche del giardino, la contadina prepara un sale alle erbe dal sapore intenso, che conferisce ai tuoi piatti un tocco davvero speciale.
Uova di gallina
Puoi raccogliere tu stesso le uova delle nostre galline direttamente dal nido davanti al pollaio!
Verdure
Verdure sott’olio del nostro orto – conservate nel miglior olio d’oliva e condite con spezie aromatiche. Il complemento ideale per ogni spuntino!
Pranzo al sacco
Vuoi fare una gita ricca di avventure e portare con te uno spuntino sostanzioso? Allora il nostro pranzo al sacco è proprio quello che fa per te:
1 pane rustico farcito con speck, formaggio, cetrioli, insalata e burro
1 bottiglia di acqua di sorgente o succo di frutta a tua scelta
1 porzione di frutta di stagione